Неделя популяризации здорового питания в России — 22–28 декабря
Это отличный повод обновить пищевые привычки и подготовиться к праздникам без лишней нагрузки для организма. Присоединяйтесь сами и зовите близких — одна неделя внимания к рациону может задать тон на весь год.
Основы на неделю
•Полтарелки — овощи и зелень.
•Белок в каждый приём пищи (рыба, птица, яйца, бобовые, кисломолочные).
•Цельнозерновые вместо рафинированных.
•Меньше добавленного сахара и соли, внимательное чтение этикеток.
•Полезные жиры (оливковое масло, орехи, семечки, рыба) и достаточно воды.
•Режим: регулярные приёмы пищи и сон.
План 22–28 декабря
•22.12 — 5 порций овощей и фруктов. Идея: тёплый салат из свёклы с орехами и йогуртом.
•23.12 — Белок к каждому приёму. Идея: чечевичный суп, рыба, творог.
•24.12 — Цельнозерновые. Идея: гречка/булгур/бурый рис вместо белых круп.
•25.12 — Сладкое с умом. Идея: запечённые яблоки с корицей.
•26.12 — Полезные жиры. Идея: скумбрия/лосось, горсть орехов.
•27.12 — Гидратация. Идея: вода, травяной чай, морс без сахара.
•28.12 — Праздничное меню с балансом. Идея: запечённые блюда, лёгкие заправки для салатов.
Праздничный стол — без перегруза
•Закуски: хумус с овощами, рыба, квашеная капуста.
•Салаты: «оливье лайт» (йогурт/сметана), винегрет с бобовыми.
•Горячее: индейка/рыба + запечённые овощи.
•Десерты/напитки: творожные десерты, фрукты, вода/морс без сахара; алкоголь — умеренно.
Как поддержать
•Выберите 2–3 привычки и отмечайте прогресс.
•Составьте список покупок и готовьте вместе с семьёй.
•Делитесь тарелками и рецептами в соцсетях.
Это отличный повод обновить пищевые привычки и подготовиться к праздникам без лишней нагрузки для организма. Присоединяйтесь сами и зовите близких — одна неделя внимания к рациону может задать тон на весь год.
Основы на неделю
•Полтарелки — овощи и зелень.
•Белок в каждый приём пищи (рыба, птица, яйца, бобовые, кисломолочные).
•Цельнозерновые вместо рафинированных.
•Меньше добавленного сахара и соли, внимательное чтение этикеток.
•Полезные жиры (оливковое масло, орехи, семечки, рыба) и достаточно воды.
•Режим: регулярные приёмы пищи и сон.
План 22–28 декабря
•22.12 — 5 порций овощей и фруктов. Идея: тёплый салат из свёклы с орехами и йогуртом.
•23.12 — Белок к каждому приёму. Идея: чечевичный суп, рыба, творог.
•24.12 — Цельнозерновые. Идея: гречка/булгур/бурый рис вместо белых круп.
•25.12 — Сладкое с умом. Идея: запечённые яблоки с корицей.
•26.12 — Полезные жиры. Идея: скумбрия/лосось, горсть орехов.
•27.12 — Гидратация. Идея: вода, травяной чай, морс без сахара.
•28.12 — Праздничное меню с балансом. Идея: запечённые блюда, лёгкие заправки для салатов.
Праздничный стол — без перегруза
•Закуски: хумус с овощами, рыба, квашеная капуста.
•Салаты: «оливье лайт» (йогурт/сметана), винегрет с бобовыми.
•Горячее: индейка/рыба + запечённые овощи.
•Десерты/напитки: творожные десерты, фрукты, вода/морс без сахара; алкоголь — умеренно.
Как поддержать
•Выберите 2–3 привычки и отмечайте прогресс.
•Составьте список покупок и готовьте вместе с семьёй.
•Делитесь тарелками и рецептами в соцсетях.
1112